Esta receita da Callebaut pretende oferecer aos seus utilizadores a possibilidade de criar o panetone de chocolate perfeito, com a textura e sabor certos.
Feitos com deliciosos cubos de chocolate amargo, contêm menos manteiga de cacau e são projetados especificamente para serem cozinhados sem que derretam na massa, podendo resistir a temperaturas de forno de até 200°C.
Composição:
Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, dextrose, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.