Detalhe de Produto

Chocolate Negro 70-30-44 70% em Barra

Um sabor intenso de chocolate amargo e um final perfeito em moldagem e revestimentos finos de chocolate.

Quantidade:

Descrição Informação Adicional Ficha técnica Ideias

Descrição do Produto

A receita N° 70-30-44 é rica em manteiga de cacau e permite fazer combinações de saborescom um acabamento perfeito: graças à sua fluidez de 4 gotas, este chocolate permite confecionar bombons finamente moldados e revestidos mergulhados à mão ou à máquina.

Este chocolate conta com um sabor intenso a chocolate amargo, conjugado com um toque torrado e notas frutadas.

Composição

Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.

Código de Artigo: C4370

Unidade de venda	Kg
Unidade de venda e embalagem	Barra 5kg
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

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