O coulis de manga e maracujá congelado é feito a partir de fruta inteira triturada e seleccionada de lotes homogéneos de variedades seleccionadas de modo a garantir a coloração, sabor e paladar da fruta fresca.
O seu processo de produção garante um teor invariável de açúcar e acidez, mantendo ao mesmo tempo, tanto quanto possível, as propriedades organoléticas dos produtos.
Composição:
Fruta: 87% (manga e maracujá); Origem: India, Perú, Equador
Xarope de açúcar invertido: 13%; Origem: França, Bélgica