Detalhe de Produto

Chocolate Negro L811 Callets

Callets de cacau equilibrado, suave e com notas frutadas

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Descrição do Produto

Com um sabor rico a chocolate amargo, é um dos eleitos dos chefs de pastelaria! Com um sabor a cacau rico e equilibrado, notas frutadas e uma sensação de suavidade, a Receita N° L811 da Callebaut utiliza pouca manteiga de cacau, mas possui uma fluidez espessa, ideal para incorporar em massas, pastas de chocolate e trufas.

Para obter um sabor perfeitamente equilibrado e completo, o Chocolate Negro 811 em Callets mistura grãos de cacau de 3 países de origem diferentes: Costa do Marfim, Gana e Equador.

Composição

Pasta de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.

Código de Artigo: C1892

Unidade de venda	Kg
Unidade de venda e embalagem	Saco 10kg
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

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