• Descrição do Produto:
Este produto é composto por uma textura extraída de uma planta leguminosa, conferindo-lhe uma ação espessante em preparados.
A Goma Guar é um polissacarídeo de origem natural, produzido a partir do arbusto guar (Cyamopsis tretagonolobus). Agente espessante, estabilizante e emulsionante, hidrata no frio e é bastante estável à congelação.
Código Interno: T7322
| Sales unit |
Un |
| Sales and packaging unit |
Emb.750g |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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