Nordmann

PASTA AVELA+AMENDOA+ACUCAR PRAMANO

Um praliné composto por 24% de pasta de avelãs e 24% de pasta de amendoas.

Quantidade:

Descrição Additional information Datasheet Ideas

Descrição do produto:
Esta pasta combina uma grande percentagem de amêndoas e avelãs que criam um equilíbrio tanto no sabor intenso como muito subtil de frutos secos. Os chefs da Callebaut recomendam a sua combinação com chocolates mais amenos escuros ou de leite, para poder sobressair todos os seus sabores. Este praliné adiciona aos seus preparados um sabor caramelizado, com muitas notas frutadas dos frutos secos e leves notas tostadas.

Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Açúcar, avelãs 24,0%, amêndoas 24,0%, gordura vegetal, emulsionante.

Código Interno: P0092

Sales unit	Kg
Sales and packaging unit	Balde 5kg
Storage temperature	Seco (12-20ºC)

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