Descrição do produto:
Madagáscar, também chamada de "Grande Ilha Vermelha", é uma verdadeira arca do tesouro para alguns dos mais extraordinários sabores e ingredientes do mundo: baunilha, tabaco, especiarias, frutos exóticos, entre outros. O cacau aqui cultivado revela um sabor doce muito intenso, mas com um amargo temperado. É coberto com sabores refrescantes, moderadamente ácidos e notas frutadas que lembram framboesas, bagas de zimbro, frutos cítricos e frutos amarelos maduros como o damasco e o ananás. Este chocolate é feito a partir de grãos de cacau Madagáscar, principalmente nas variedades Forastero, com Criollo e Trinitario.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Pasta de cacau Madagáscar, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.
Código Interno: C2420
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Saco 2,5kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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