• Descrição do Produto:
Este produto é composto por uma textura à base de polissacarídeo de origem natural.
Com propriedades espessantes, emulsificantes e estabilizadoras, pode ser aplicada a frio ou a quente, em qualquer preparação líquida.
Esta textura NÃO é solúvel em álcoois e gordura.
Pode ser utilizado na estabilização de espumas,emulsões, rebuçados mastigáveis, entre outros preparados.
Código Interno: T3268
| Sales unit |
Un |
| Sales and packaging unit |
Emb.500g |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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