• Descrição do Produto:
Este produto consiste numa textura à base de Agar, um polisacarideo natural extraído de um tipo de algas vermelhas.
Usado como aditivo alimentar devido às suas extraordinárias propriedades multifunções como gelificante, estabilizante e espessante.
O agar produz um gel translucido quando dissolvido em água. É insolúvel em água fria e solúvel em água quente.
Código Interno: T1840
| Sales unit |
Un |
| Sales and packaging unit |
Emb.500g |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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