• Descrição do Produto:
Este produto é composto por uma textura à base de agar-agar e dextrose, conferindo-lhe uma ação espessante e gelificante em preparados.
O Agar Agar é um tipo de alga que nos permite obter uma gelatina muito firme e rígida, reversível quando aquecida, mas com uma característica peculiar, uma grande histerese térmica.
Código Interno: T7289
| Sales unit |
Un |
| Sales and packaging unit |
Emb.500g |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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