Descrição do produto:
Uma pasta de cacau puro (100%) dando aos fondants uma cor de chocolate profundo e atenuando subtilmente a doçura. Ideal para ganaches, mousses e molhos de chocolate.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica):
Açúcar, manteiga de cacau, leite magro em pó, matéria gorada láctea, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.
Código Interno: P4060
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Balde 3kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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