Descrição do produto:
Satongo é um extraordinário chocolate negro feito com uma mistura equilibrada de grãos de cacau de excelente qualidade oriundos de diferentes locais em África. Este chocolate extra-amargo conta com notas de fruta da floresta coberto de sabores amadeirados.
A acidez temperada deste chocolate torna-o uma ótima opção para aromatizar mousses, ganaches e cremes com um sabor a chocolate excitante que se conjuga perfeitamente com frutos quentes como a laranja e especiarias quentes.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.
Código Interno: C2072
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Saco 2,5kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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