Detalhe de Produto

Sorbitol líquido (37714)

Embalagem de 1,3kg de Sorbitol Líquido

Quantidade:

Descrição Informação Adicional Ficha técnica Ideias

• Descrição do Produto:
Sorbitol na forma de pasta líquida a 100%. Produzido a partir de glicose, este produto funciona como edulcorante de alimentos dietéticos. Agente anti-cristalizante e hidratante, facilita a durabilidade da emulsão e retarda o aparecimento impurezas em massas com gordura, como o ganache ou trufas.

Código Interno: S1473

Unidade de venda	Kg
Unidade de venda e embalagem	Emb.1,3Kg
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

Solicitar ficha técnica