O Salpicão Ibérico Cebo da Arturo Sanchez é produzido desde há 40 anos com a mesma receita, sem alterações, contanto apenas com o know-how de empresa especializada no fabrico e produção de Enchidos e Charcutaria.
Com pelo menos 6 meses de processo de cura natural, este enchido é feito com uma mistura de carnes picadas e/ou gordura de porco ibérico, temperadas com sal, pimenta preta e especiarias, que lhes dá um sabor intenso.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica):
Carne e gordura de cebo ibérico, sal, alho, vinho, amido, especiarias, dextrose, açúcar, corretor de acidez.