O puré de coco congelado é feito a partir de fruta inteira triturada e selecionada de lotes homogéneos de variedades selecionadas de modo a garantir a coloração, sabor e paladar da fruta fresca.
Sem conservantes, corantes ou sabores artificiais, os Purés da marca Boiron são cuidadosamente filtrados e embalados na fábrica do produtor.
O seu processo de produção garante um teor invariável de açúcar e acidez, mantendo ao mesmo tempo, tanto quanto possível, as propriedades organoléticas dos produtos.
Leite de Coco: 87%; Origem: Tailândia, Indonésia, Vietname
Xarope de açúcar invertido: 13%; Origem: França, Bélgica
Código de Artigo: P3485