Detalhe de Produto

Potatowhip (proteína batata) (38967)

Embalagem de 400gr de textura à base de proteína de batata para efeito batido

Quantidade:

Descrição Informação Adicional Ficha técnica Ideias

• Descrição do Produto:
Este produto é composto por proteína de batata com efeito batido, emulsionante e gelificante. Esta textura, que pode substituir a Albumina, pode ser usada tanto em aplicações quentes como frias e é indicada para elaboração de cremes, espumas, merengues, mousses, marshmallows, sobremesas, bebidas, entre outras opções.

Código Interno: P3992

Unidade de venda	Kg
Unidade de venda e embalagem	Emb.400g
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

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