• Descrição do Produto:
Este produto é composto por uma pasta oleosa e semilíquida, feita a partir de Amêndoa Crua.
Este produto é aplicável a várias áreas da cozinha, sendo bastante versátil - desde a chocolataria e doces, permitindo que o sabor seja incorporado diretamente na cobertura sem quebrar a sua estrutura. A pasta concentrada de amêndoa é ideal para confeitaria, preparados de molhos, gelados, etc.