Detalhe de Produto

Mix para Macarrons

Mix em pó para a produção de macarrons

Quantidade:

Descrição Informação Adicional Ficha técnica Ideias

• Descrição do Produto
Este produto consiste num Mix em pó para a preparação de macarrons. Este preparado é feito de amêndoa em pó de grande qualidade, permitindo um resultado consistente. Este mix da Patis France, além de ser bastante prático, permite obter Macarrons lisos, consistentes, estaladiçoes por fora e suaves por dentro e, acima de tudo, com muito sabor.
Das suas características organolépticas, destacam-se a cor marfim e o sabor doce, a amêndoa. Disponível em saco de 5kg, este preparado é ideal para uso profissional.

• Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Preparado à base de açúcar, amêndoa em pó, albumina em pó, e emulsionantes. Nota: presença potencial de resíduos de pele da amêndoa – pontos escuros

Código Interno: M2350

Unidade de venda	Kg
Unidade de venda e embalagem	Saco 5kg
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

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