• Descrição do Produto:
A Gelatina em pó 170-190 bloom em pó consiste num gelificante na confeção de doces, gelados, bombons, etc. Ideal para uso profissional, este produto está disponível em embalagem de 1kg. Esta gelatina em pó tem um sabor e odor neutro, pelo que pode ser utilizada em diferentes aplicações, não alterando o sabor dos ingredientes.
• Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
100% Gelatina em pó (de origem animal).
Código Interno: G1900
| Unidade de venda |
Kg |
| Unidade de venda e embalagem |
Emb.1kg |
| Temperatura de armazenamento |
Seco (12-20ºC)
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