• Descrição do Produto:
Este produto é composto por uma textura à base de amido de milho refinado tratado a alta pressão. Com propriedades espessantes, que permite uma textura cremosa aos seus preparados. A sua utilização é bastante versátil, permitindo trabalhar em frio e quente.
A sua aplicação é ideal para cremes cozinhados, como creme de pasteleiro, ou até mesmo molho Bechamel.
Código Interno: G0272
| Unidade de venda |
Kg |
| Unidade de venda e embalagem |
Emb.15kg |
| Temperatura de armazenamento |
Seco (12-20ºC)
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