• Descrição do Produto:
A Curcuma também é conhecida como Açafrão e isso não é coincidência. No seu país de origem, a Índia, esta especiaria de cor amarelo-alaranjada pode ser encontrada em todos os pratos, como por exemplo nas misturas picantes de curry, cujo aroma é tão característico.
A Curcuma tem um sabor muito intenso, levemente picante, terroso e ligeiramente amargo. Como corante alimentar natural, este tempero amarelo permite dar um toque especial de cor a pratos de arroz, como é o caso da paella espanhola.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Curcuma Moída;
Código Interno: C4332
| Unidade de venda |
Un |
| Unidade de venda e embalagem |
Emb.280gr |
| Temperatura de armazenamento |
Seco (12-20ºC)
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