Detalhe de Produto

Ácido citrico (37085)

Embalagem de 1 kg de Ácido Cítrico de origem Natural

Quantidade:

Descrição Informação Adicional Ficha técnica Ideias

• Descrição do Produto:
Este produto é composto por Ácido cítrico de origem natural. As suas propriedades consistem em regulador de acidez e pode substituir o sumo de limão em algumas preparações.
Solúvel em líquidos, o ácido cítrico pode ser utilizado como agente acidificante ou aromatizante em géneros alimentícios e aumenta a capacidade de gelificação.Pode ser utilizado em preparações como compotas, patés de fruta, preparados de fruta, banhos de fruta, etc.

Código Interno: A1507

Unidade de venda	Un
Unidade de venda e embalagem	Emb.1Kg
Temperatura de armazenamento	Seco (12-20ºC)

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