• Descrição do Produto
Este produto consiste num preparado em pó com amido para creme pasteleiro quente e para tarte de creme pasteleiro. O creme de pastelaria instantânea "Elsay" da PatisFrance, oferece uma solução prática, mas com um sabor delicioso e uma textura cremosa e suave.
Das suas características organolépticas, destacam-se um sabor doce, uma cor creme/beje claro e textura em pó. Disponível em saco de 12,5kg, este preparado é ideal para uso profissional.
• Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Amido de milho modificado, vanilina, corantes.
Código Interno: C0421
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Saco 12,5kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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