Nordmann

Emulsionante Natur (38850)

Embalagem de 500gr de textura com efeito emulsionante natural

Quantidade:

Descrição Additional information Datasheet Ideas

• Descrição do Produto:
Este produto é composto por um agente emulsificante natural feito a partir da fibra cítrica. O Natur Emul da marca SOSA permite criar emulsões sem a necessidade de usar proteína de origem animal.
Emulsionante vegetal para todos os tipos de argilas ou massas liquidas, tem um efeito hidratante, estabilizante e emulsionante. Substituto da gordura, pode ser usado em confeitaria e molhos para substituir a parte da gordura. Estabilizador de bebidas e intensificador de textura, dando a sensação de polpa. Espessante e emulsionante de molhos.

Código Interno: E0313

Sales unit	Un
Sales and packaging unit	Emb.500g
Storage temperature	Seco (12-20ºC)

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