Descrição do produto:
Um chocolate amargo com um intenso e delicioso sabor de cacau com uma doçura proveniente do maltitol, substituto do açúcar, com um toque especial de extrato natural de baunilha Bourbon. O sabor e a sensação no paladar aproximam-se dos tradicionais chocolates amargos da marca Callebaut, como por exemplo o 811. Este chocolate oferece assim a mesma excelência, a mesma cor e o mesmo brilho do chocolate negro, mas sem a adição de açúcar, sendo a sua doçura feita com maltitol (adoçante) em substituição.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Pasta de cacau; adoçante maltitol; manteiga de cacau; emulsionante; aroma natural de baunilha
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.
Código Interno: C4474
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Saco 10kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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