Nordmann

Chocolate Negro Evocao 70%

Um chocolate negro intenso e amargo, com notas apimentadas e amadeiradas e um ligeiro toque de alcaçuz

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Descrição Additional information Datasheet Ideas

Descrição do produto:
O chocolate Evocao™ é feito a partir de 100% de grãos de cacau puro, proporcionando uma revolucionária experiência fresca e frutada.
O seu forte sabor característico picante e cítrico é complementado por aquilo que caracteriza o Evocao - um sabor de fruta tropical marcado
pela manga fresca, limão, tangerina, maracujá e polpa de grão de cacau.
Com um alto teor de cacau de 72% e 41% de Matéria Gorda, este cacau é a opção perfeita para utilização em moldagem, cobertura e gelados.

Composição Base (informação completa na Ficha Técnica):
Pasta de cacau; açúcares de polpa de cacau.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.

Código Interno: C0002

Sales unit	Kg
Sales and packaging unit	Saco 2,5kg
Storage temperature	Seco (12-20ºC)

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