Descrição do produto:
A Avelã Torrada da Callebaut - Hazelnut Bresilienne, consiste em pedaços crocantes de avelã caramelizada e torrada. Este produto apresenta uma bela textura crocante e saborosa, para dar aos seus preparados um pequeno extra. Para a sua utilização, basta polvilhar sobre o chocolate antes deste endurecer para criar chocolates maravilhosamente crocantes e cobertos de nozes.
Misturado com chocolate, gianduja, ganache ou caramelo, a Avelã Bresilienne manterá a sua crocância. Pode até ser utilizada como inclusão ou polvilhada na massa e depois cozida no forno.
Composição Base (informação completa na Ficha Técnica)
Açúcar, Avelãs.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.
Código Interno: A0816
| Sales unit |
Kg |
| Sales and packaging unit |
Emb.1kg (Caixa 6kg) |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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