• Descrição do Produto:
Este produto é composto por Ácido cítrico de origem natural. As suas propriedades consistem em regulador de acidez e pode substituir o sumo de limão em algumas preparações.
Solúvel em líquidos, o ácido cítrico pode ser utilizado como agente acidificante ou aromatizante em géneros alimentícios e aumenta a capacidade de gelificação.Pode ser utilizado em preparações como compotas, patés de fruta, preparados de fruta, banhos de fruta, etc.
Código Interno: A1507
| Sales unit |
Un |
| Sales and packaging unit |
Emb.1Kg |
| Storage temperature |
Seco (12-20ºC)
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